-1 dojrzały banan
-1 jajko
-2 łyżki mąki
-szczypta soli
-łyżka cukru pudru trzcinowego
-łyżka oleju
-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
-mielone pistacje
-kilka kostek czekolady
Banana zmiksować z jajkiem i olejem na gładką masę. Do miseczki przesiać resztę składników, oprócz pistacji. Dodać do zmiksowanego banana i wymieszać. Foremkę wysmarować masłem i posypać pistacjami. Nałożyć ciasto, do środka wetknąć czekoladę. Posypać po górze resztą pistacji. Piec przez 35 minut w 175stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz