Wegańskie sezamowe kluski lane.

-6 łyżek płatków owsianych

-1 łyżka siemienia lnianego

-2 łyżki sezamu

-3/4 szkl. wrzątku

-szczypta soli

-coś do posłodzenia *

-250 ml płynu, u mnie napój sojowy

Płatki, siemię i sezam zmielić na mąkę. Zalać wodą i lekko posolić. Wymieszać i odstawić do zgęstnienia. Zagotować płyn, zmniejszyć ogień i kłaść małe kawałki ciasta. Nie mieszać! Ewentualnie poruszać trochę rondelkiem. Gotować 2 minuty.

*- niekonieczne, ja nie dodawałam