-5 łyżek ziaren amarantusa
-1 szklanka wody
-1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
-1 jajko
-szczypta soli
Amarantus ugotować w wodzie aż wchłonie cały płyn. Wystudzić. Wymieszać z siemieniem lnianym i żółtkiem. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać obydwie masy i smażyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz