-300 ml płynu, u mnie napój sojowy
-4 łyżki mąki kukurydzianej
-białko
-szczypta soli
-1 łyżka kakao
-coś do posłodzenia
225 ml płynu zagotować. W reszcie wymieszać mąkę z kakao i czymś do posłodzenia. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do gotującego się płynu wlać rozrobioną mąkę i cały czas mieszać do zgęstnienia. Zdjąć z gazu i dodać białko w 3 częściach. Delikatnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz