Jaglane kotlety marchewkowe.

-3 łyżki kaszy jaglanej

-1 marchewka

-szczypta soli

-białko

-1/2 łyżeczki mielonego kminku

-1/4 łyżeczki mielonej kolendry

-szczypta kurkumy

-1/2 łyżeczki słodkiej papryki

-szczypta chilli

-1/2 łyżeczki oregano i tymianku

-pieprz

-olej do smażenia

Kaszę jaglaną ugotować na sypko. Przestudzić. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do kaszy wraz z resztą składników i wymieszać. Smażyć kotleciki.