-150g gorzkiej czekolady
-70g mlecznej czekolady
-120g masła
-2 łychy mąki pszennej
-3 jajka
-3 żółtka
-3-4 łyżki cukru pudru
-skórka otarta z pomarańczy
-kilka kropelek aromatu pomarańczowego
-szczypta soli
Czekolady rozpuścić wraz z masłem w kąpieli wodnej. Jajka i żółtka ubić z cukrem na parze. Wszystkie składniki delikatnie, ale dokładnie ze sobą połączyć. Foremki wysmarować olejem i wysypać kakao. Wlać ciasto. Piec w 220 stopniach przez 11minut.
Figi i czekolada, aż ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuń