Amarantusianka.

-5 łyżek ziaren amarantusa

-2 łyżki wiórków kokosowych

-1 szklanka wody

-szczypta soli

Amarantusa ugotować w wodzie ze szczyptą soli. Wiórki kokosowe uprażyć i zmielić na masło. Dorzucić do amarantusa i już :)