piątek, 12 września 2014

Owsianka z jajkiem.

-5 łyżek płatków owsianych
-1 szklanka ciepłego płynu
-szczypta soli
-1 jajko
-łyżka cukru pudru
Płatki owsiane zalać płynem. Odstawić na noc. Rano postawić na gazie i zagotować. Białko oddzielić od żółtka. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec cukier puder. Do gotującej się owsianki dodać żółtko, gotować minutę mieszając cały czas. Po chwili dodać białko, delikatnie wymieszać i zdjąć z gazu. Przełożyć do miseczki i zajadać z ulubionymi dodatkami.

1 komentarz: