-5 łyżek kaszy jaglanej
-1 łyżka mąki
-1 jajko
-szklanka wody
-szczypta soli
-kakao
-1 łycha cukru pudru
Kaszę jaglaną ugotować w szklance wody. Ostudzić. Zmiksować razem z żółtkiem, mąką i kakao. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec cukier puder. Wymieszać delikatnie obydwie masy. Formować kluski na łyżce i gotować na wrzątku do wypłynięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz